RIBIZLI LIKŐR (Nikica Zorč módra) /2006.10.16 - Klári & Kovlvi/
HOZZÁVALÓK: - 3 l édes vörösbor - 1 kg cukor (ha savanyú a gyümölcs, akkor több) - 1,5 kg gyümölcs (ribizli vagy áfonya) - 3 vaníliás cukor - kevés fahéj - 2,5 dl rum	FOTÓ:
ELKÉSZÍTÉS: I., 3 l édes vörösbor + 1 kg cukor (ha savanyú a gyümölcs, akkor több) - összeforralni II., 1,5 kg gyümölcs (ribizli vagy áfonya), 3 vaníliás cukor, kevés fahéj - hozzá a borhoz és pár percig (kb. 5) forralni, hogy a gyümölcs kicsit szétessen III., 2,5 dl rumot hozzáadni, melegen üvegbe tölteni és légmentesen lezárni Az igazi ízek eléréséhez néhány hetet még állnia kell!
MEGJEGYZÉSEK: Ha van mód áfonyából készíteni, úgyis nagyon finom! Egészségetekre!